螃蟹的这四个部位千万别吃

发表时间:2016-09-29 11:51文章来源:传承螃蟹网

    螃蟹虽然美味,可以满足我们的口腹之欲,但是该注意的事项还是不能忽略,螃蟹虽好,可也不要贪吃哦!有些人对海鲜过敏,那么最好不要吃螃蟹,因为你极有可能会对螃蟹过敏。除了不适合吃螃蟹的人,能吃的也不要大意,不要贪口而将螃蟹不可食用的部位也吃了,遭罪的只会是自己。

    螃蟹的这四个部位最好不要吃,一是蟹胃,可能很多人分不清楚它的胃在哪里,蟹胃就是蟹盖里面呈三角形的一个小包,那里面有污沙,不便食用。二来是蟹心,它是一个呈六角形的片状物,在吃完蟹盖后,就应该在蟹身中将蟹心挑出来。三是蟹肠,就像我们吃虾会去除虾的排泄器官一样,蟹肠是由其胃连通蟹脐带的一天黑线。四则是蟹腮,它在蟹的腹部,状如眉毛般的两排软物。这四个部位大多为蟹的解毒,排泄器官,所以不要贪吃或者分辨不清,而将它们误食了。