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教你做好吃的葱油蟹


时间:2020/1/10 14:45:47 - 浏览次数: 分享:
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不知不觉到了吃螃蟹的季节,不管是海里的还是河里的螃蟹,每一种都有着不同的滋味。但是,大部分种类的螃蟹生活在淡水或和陆地,它们靠母蟹来生小螃蟹,每次母蟹都会产很多的卵,数量可达数百万粒以上,今天小编就教大家几种简单又可以做出很美味螃蟹的方法。

 


洋葱油蟹:螃蟹洗净,放入姜片和洋葱上面的锅蒸,螃蟹蒸后取出前面的部分,切下盘子,在蒸的汤里加入盐、砂糖、味之素和生抽,搅拌后放入容器中。

 


然后把生姜和大蒜放在螃蟹上,然后撒上切好的葱头;把油放在锅里,开火,然后把锅放在扇贝里,这样可口的扇贝蟹就做好了!

 

 
螃蟹海鲜粒汤:梭子蟹洗净清理掉蟹肺蟹腮等,留下可吃的部分,洗干净后切成一半,螃蟹全部分成4等份,面粉变成水后做成糊状,煮锅放清水烧烤,糊成小块放入煮好的水中,煮熟后成小疙瘩,接着放入切好的螃蟹块和姜丝,调入香油和食用盐,最后放入香菜碎,煮熟后出锅即可食用。

 


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